Berikut lima resep makanan siap saji di Jawa Barat
Ada sejumlah resep masakan Jawa Barat yang relatif mudah, beberapa di antaranya adalah lima resep khas makanan siap saji Jawa Barat yang wajib dicoba. Jawa Barat tidak hanya memiliki banyak pilihan jajanan manis, asin dan pedas, tetapi juga beragam hidangan yang tak kalah lezat.
Kebanyakan orang Sunda memang cenderung lebih menyukai makanan pedas dan gurih. Tapi, di sisi lain, mereka semua suka menawarkan sayuran segar dan berbagai hidangan. Selain sehat dan lezat, sayuran beraroma mudah diolah bahkan setelah proses memasak yang panjang.
Beberapa hidangan asli dari Jawa Barat termasuk favorit semua orang, termasuk Karedok, Tahu Gejrot, diikuti oleh nasi oncom Tutug yang legendaris, biskuit Seblak, dan nasi Sundaneseliwet asli. Ada lima resep siap saji Jawa Barat yang bisa langsung Anda coba.
Meskipun kedengarannya seperti ada banyak komponen dalam menu, sebenarnya mudah untuk memasaknya à la carte. Beberapa bahan yang digunakan sudah tersedia dan tidak memerlukan biaya tinggi. Simak ulasan berikut agar Anda bisa langsung mulai belajar memasak makanan tradisional ini dan membuatnya tersedia untuk orang yang Anda cintai.
Makanan Barat memiliki salad, Jawa Barat memiliki Kaledok
Perlu Anda ketahui bahwa salah satu dari lima resep siap saji Jawa Barat adalah Karedok. Ya, jika Anda biasanya makan salad sayuran di restoran Barat, hidangannya hampir serupa. Bahan-bahannya juga terdiri dari berbagai sayuran, hanya jenis sayurannya yang berbeda dengan salad.
Jika salad sering menggunakan selada, wortel, cornflakes manis, dan tomat, itu adalah kebalikan dari karedok. Beraroma dari Jawa Barat, hidangan tradisional antara lain sayuran segar berupa mentimun, tauge, irisan kacang panjang, brokoli, selada, daun kemangi bahkan terong bulat. Semua disajikan segar dan dipotong-potong.
Jika salad menggunakan bumbu seperti minyak zaitun atau mayones, karedok juga akan menggunakan saus yang terbuat dari bahan-bahan alami, yaitu kacang goreng, ditumbuk dan ditumis lima bawang putih, lada secukupnya, dan delapan biji cabai merah panjang. Untuk menambahkan keripik gula merah.
Untuk membuat rasanya lebih stabil, Bush menggunakan garam berbumbu, serta irisan terasi udang. Jika Anda suka sedikit aroma jeruk, berikan sedikit jeruk nipis dan jari. Aduk sambil menghaluskan bumbu hingga merata. Jika halus merata, tambahkan air sesuai kebutuhan untuk mencairkannya.
Kini salah satu dari lima resep siap saji di Jawa Barat telah selesai, Karedoknya siap menuangkan selai kacang aromatik yang lezat di atasnya. Lezat, sehat dan praktis. Apakah Anda menunggu? Sekarang giliran Anda untuk mencoba.
Biskuit pedas seblak adalah camilan favorit
Resep lain juga sederhana dan berasal dari Seblak, makanan tradisional Jawa Barat. Jika biasanya menyantap kue kering dengan tekstur renyah, seblak membuat kue kering terasa unik dengan menambahkan kuah pedas ke dalam konsumsinya. Meskipun kedengarannya aneh, jika Anda mencoba menakut-nakuti, itu pasti akan membuat ketagihan.
Salah satu dari lima resep masakan siap saji khas Jawa Barat yang berisi lebih dari sekadar kue kering, anda bisa menambahkan bahan lain seperti bakso, potongan sosis, telur, bahkan ceker ayam yang juicy dan empuk. Terrier rasanya enak.
Cara membuatnya sangat sederhana. Pertama-tama, Anda harus menyiapkan bahan utama seblak, yaitu kue yang direndam dalam air. Anda kemudian dapat mulai membuat bumbu dengan bawang dan bawang putih, masing-masing dan tiga, diikuti oleh beberapa buah cabai.
Jumlah cabai hanya disesuaikan dengan selera Anda. Tambahkan enam paprika keriting panjang, kubus daun bawang. Tambahkan air dan didihkan. Tambahkan juga telur orak-arik dan bumbui dengan garam, merica, bubuk kaldu dan gula pasir. Lakukan koreksi rasa sesuai kebutuhan.
Jika sudah mulai mendidih, kamu bisa mulai merendam kue yang sudah direndam tadi lalu potong bakso atau sosis secukupnya. Jika Anda ingin sayuran, Anda bisa menaruh potongan kol. Masak sampai semua wajan matang dan sajikan panas. Aromanya pasti menggoda sekali.
Nasi lemak oncom Kunciu isi perut
Memang ada lima resep masakan siap saji khas Jawa Barat, dan resep yang paling dicari pastinya adalah menu makanan saat ini, yaitu Nasi Tutung Oncom. Hidangannya berat, dan benar-benar menunjukkan identitas Jawa Barat. Nasi yang disajikan, dicampur dengan pedas, gurih dan lezat.
Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Proses pembuatannya sendiri tidak sulit. Pertama, siapkan dua kotak walkie-talkie dan hancurkan menjadi potongan-potongan kasar dengan garpu. Siapkan bawang merah dan bawang putih, masing-masing hanya lima dan dua.
Untuk menambah rasa pedas, tambahkan lima cabai dan lima paprika merah segar, setengah segmen jari, satu panggang setengah sendok teh terasi udang, lalu tambahkan garam dan gula sesuai kebutuhan. Haluskan sampai semua bumbu kecuali ONCOM diaduk dengan baik.
Jika halus, campur oncom yang sobek dengan bumbu halus dan didihkan atau didihkan oncom sampai matang dan sedikit kering. Untuk menyiapkan nasi hangat, campur ONCOM dengan nasi putih hingga merata. Nasi tutug oncom bisa dimakan saat asap.
Tahu Gerot buatan sendiri yang legendaris
Ikuti resep keempat dari lima resep siap saji Jawa Barat dengan tahu gejrot. Anda tentu sudah tidak asing lagi mendengar hidangan unik berikut ini, karena Anda dapat dengan mudah menemukannya dari pedagang pinggir jalan dari sore hingga malam hari. Selain isiannya, hidangannya juga enak.
Perpaduan rasa sup tahu yang pedas, asin, manis dan asin, asam benar-benar membuat lidah konsumen bergoyang-goyang. Tahu khas adalah potongan lembut berbentuk berlian yang mengisi perut Anda yang keroncongan. Siapa sangka membuat resep untuk menanam makanan akan sangat sederhana dan praktis.
Anda hanya perlu membuat selai kacang dengan menumbuk bawang merah dengan paprika putih dan hijau hingga halus. Kemudian, masukkan larutan gula merah, lalu ikat kecap manis, lalu ikat asam jawa, garam dan air sebelum dihaluskan pada bumbu.
Siapkan dan potong bola pingpong tahu kisi dan berlian, lalu tuangkan sup tahu gejrot di atasnya. Jangan lupa taburi cookies sebagai topping untuk menambah tekstur sebelum makan dan menikmati. Tahu Gejerrot sudah siap.
Livetemi Mentah dari Jawa Barat
Yang terakhir dari lima resep siap saji khas di Jawa Barat adalah nasi leci. Siapa yang tahan dengan godaan ikan asin dengan nyamuk petai segar yang ditambahkan ke nasi asin? Tentu saja, untuk menikmatinya, Anda bisa membuat hidangan sendiri.
Caranya sangat sederhana, seperti halnya memasak nasi biasa. Hanya saja, Anda perlu menambahkan beberapa bumbu seperti irisan tipis bawang putih, cabai, serai hancur, daun salam, ikan teri goreng, margarin, sejumput garam, potongan petai segar dan air secukupnya.
Masak nasi di dalam penanak nasi dan tunggu nasi matang. Nasi liwet sudah bisa dinikmati dengan berbagai lauk pauk yang anda sukai. Nah, berikut lima resep makanan siap saji khas Jawa Barat yang bisa anda praktikkan dengan mudah di rumah.